Marzanna Serocka
Hospitacja diagnozująca z przedmiotu obsługa konsumenta
Opracowała Marzanna Serocka
Zgodnie z rozporządzeniem o sprawowaniu nadzoru pedagogicznego jednym z
elementów mierzenia jakości pracy szkoły jest hospitacja diagnozująca, której
głównym celem jest zdiagnozowanie stanu wiedzy i umiejętności uczniów. Powinna
ona nastąpić w momencie, kiedy zarówno nauczyciel jak i uczniowie mogą
zaprezentować efekty swojej pracy. Powoduje to dobranie takiego terminu, w
którym uczniowie mogą popisać się przed hospitującym.
Hospitacja diagnozująca odbyła się w klasie II Technikum Organizacji Usług
Gastronomicznych. (grupa 15 osób)
Czas trwania: 2 godziny lekcyjne.
Osoby hospitujące: pani dyrektor szkoły i pan zastępca dyrektora .
I. KONSPEKT LEKCJI
Temat: Wyposażenie oraz przygotowanie sali konsumenckiej – powtórzenie.
Cel ogólny: Powtórzenie i utrwalenie wiadomości i umiejętności nabytych podczas
realizacji działu „Wyposażenie oraz przygotowanie sali konsumenckiej”
Cele operacyjne: (wyznacza standard wymagań egzaminacyjnych dla zawodu 341[07]
1.4, 3.1, 3.3 i plan wynikowy)
!!!
TO JEST TYLKO FRAGMENT PRACY, ZE WZGLĘDU NA FORMATOWANIE I GRAFIKĘ CAŁOŚĆ PRACY
ZNAJDUJE SIĘ W POSTACI PLIKU WORD
CAŁA PRACA
